sábado, 4 de julho de 2015

Amar com o Olho de Sogra



Ingredientes


. Ameixas preta sem caroço
.1 lata de creme de leite sem soro
.2 claras batidas em neve
.1 lata de leite condensado
.50gr de coco ralado
.2 gemas
.1/2 xícara (chá) de leite
.1 xícara (chá) de chantilly


Modo de preparo

  
  Misture o creme de leite e as claras em neve. Distribua até a metade de taças individuais e leve a geladeira até firmar.
 Em uma panela, misture o leite condensado, o coco, as gemas e o leite. Leve ao fogo brando, mexendo até engrossar. 
 Desligue o fogo, deixe esfriar um pouco e misture o chantilly.  Complete as taças com o creme e leve as taças à geladeira novamente até firmar. Na hora de servir decore com ameixa e carinho. 

quarta-feira, 1 de julho de 2015

Receita de Bolo de tapioca com xamego baiano








  • Ingredientes
  • 500 g de farinha de tapioca flocada
  • 200 ml de leite de coco
  • 100g de coco ralado
  • leite o quanto baste
  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 barra de chocolate


  • Modo de Preparo
    • Misture todos os ingredientes numa bacia grande, menos o leite condensado e o chocolate
    • Coloque em uma forma de pudim, deixe descansar por 1/2 horas na geladeira
    • Desenforme, regue com o leite condensado puro ou misturado com chocolate
    • e salpique um pouco de coco ralado,
    •  sirva com café fresquinho

    • Fica uma delícia